Die FEATEC KB ermöglicht die kontinuierliche, beidseitige Wärmebehandlung von Lebensmitteln im Kontaktgarverfahren. Dank direkter Wärmeübertragung sorgt sie für eine gleichmäßige Bräunung und hohe Produktqualität bei effizientem Betrieb.

Vorteile und Merkmale:

• Thermalöl oder elektrische Heizelemente
• Kontinuierliches beidseitiges Kontaktgaren
• Gleichmäßige Bräunung durch direkte Wärmeübertragung
• Fettarmes Garen im eigenen Saft
• Antihaftbeschichtete Teflon™-Bänder verhindern Anhaften und Bandabdrücke
• Optional verschiedene Oberflächenmuster, z. B. Grillmarkierungen
• Stufenlos einstellbarer Bandabstand für unterschiedliche Produkthöhen
• Automatische Bandzentrierung für präzisen Bandlauf
• Integriertes automatisches Bandreinigungssystem
• SPS-Steuerung mit Touchscreen für einfache Bedienung
• Speicherung und Verwaltung von Rezepturen
• Hygienisches Design und geringer Reinigungsaufwand
• optional mit Grill Mark/ verlängertem Einlaufbereich/separatem Auslaufband