Контактный обжариватель FEATEC KB предназначена для непрерывной двусторонней термической обработки пищевых продуктов методом контактного приготовления. Прямая передача тепла обеспечивает равномерное подрумянивание, стабильное качество продукции и высокую эффективность процесса.

Преимущества и особенности:

• Нагрев термомаслом или электрическими нагревательными элементами
• Непрерывное двустороннее контактное приготовление
• Равномерное подрумянивание за счёт прямой передачи тепла
• Приготовление с минимальным добавлением жира в собственном соку
• Антипригарные ленты Teflon™ предотвращают прилипание продукта и образование следов от ленты
• Опционально различные рисунки поверхности, например, гриль-маркировка
• Плавная регулировка расстояния между лентами для продуктов различной высоты
• Автоматическая система центрирования ленты для её точного движения
• Интегрированная автоматическая система очистки ленты
• Система управления на базе ПЛК с интуитивно понятным сенсорным экраном
• Сохранение и управление рецептами
• Гигиеничная конструкция и минимальные затраты на очистку
• Опционально: плиты с гриль-маркировкой, удлинённая зона подачи или отдельный разгрузочный конвейер.